家常做法
自制手擀面
白菜切块，香葱切末
鸡蛋，火腿肠；鸡蛋煎荷包蛋备用
锅里倒入适量的水煮沸后，放入白菜焯熟，捞出沥干水分备用
又伊鲜
在碗里放入蚝油，鸡精，食盐和又伊鲜搅拌均匀，倒入适量的开水调成酱汁
锅里倒入适量的水煮沸后，放入手擀面煮熟
把煮熟的面条放入酱汁中，加入火腿肠，荷包蛋，白菜和芝麻油
撒上葱花，即可
又伊鲜酱油低盐健康，味道鲜美
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